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IL MACAFAME, DOLCE TIPICO VICENTINO

Oggi al Relais Santa Corona spiegheremo il procedimento per preparare un ottimo dolce da prima colazione, tipicamente veneto! Anche noi del Relais la offriamo ai nostri ospiti. Il nome deriva dal fatto che “ammacca la fame” nel senso che si tratta di un sostanzioso spuntino. Questa torta di origine contadina rispondeva all’esigenza di riutilizzare ingredienti […]